Recipe: Appetizing Nasi Liwet Gurih Magicom

Nasi Liwet Gurih Magicom.

You can cook Nasi Liwet Gurih Magicom using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Liwet Gurih Magicom

1. You need of Nasi lemak/uduk/gurih.
2. Prepare 3,5 of tekong besar ± 1 kg beras, xuci bersih.
3. You need 150 gr of santan kental.
4. It's 1 batang of serai.
5. You need 3 lembar of daun salam.
6. It's 1 lembar of daun salam, potong jadi 3 bagian.
7. It's secukupnya of Garam.
8. You need of Air secukupnya (sesuaikan dgn takaran beras tp dikurangi sedikit.
9. You need of Tumisan tempe :.
10. It's 2 papan of tempe, potong dadu.
11. You need 100 gr of ikan asin emas (dari ikan mas) potong dadu, cuci bersih.
12. Prepare 6 butir of bawang merah, iris tipis.
13. Prepare 3 siung of bawang putih, iris tipis.
14. It's 2 ruas jari of jahe, iris tipis.
15. Prepare 4 buah of cabe merah, iris serong.
16. You need 3 buah of cabe hijau, iris serong.
17. You need 6 buah of cabe rawit, iris serong/2.
18. It's secukupnya of Garam.
19. It's secukupnya of Bubuk kaldu.
20. You need of Pelengkap :.
21. Prepare of Ayam goreng/bakar (me ; ayam bakar).
22. Prepare of Lalapan.
23. You need of Sambel terasi.
24. It's of Kerupuk.

Nasi Liwet Gurih Magicom step by step

1. Campur semua bahan beras jadi satu lalu masak hingga matang (bila hampir matang, aduk rata terlebih dahulu agar santan dan bumbu meresap jadi satu kedalam nasi).
2. Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Goreng ikan asin hingga matang, angkat dan tiriskan.
4. Tumis irisan bumbu hingga harum,masukkan tempe dan ikan asin, masukkan garam dan bubuk kaldu, aduk merata hingga bumbu benar2 matang (periksa rasa), angkat.
5. Campurkan tumisan tempe keatas nasi, biarkan magicom tetap menyala ± 1 jam.
6. Sajikan bersama pelengkap.