Nasi Liwet Lengkap.
You can have Nasi Liwet Lengkap using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Liwet Lengkap
- You need 3 cup of beras.
- Prepare 1 batang of serai (geprek).
- Prepare 1 lembar of daun salam (sobek2).
- It's 2 siung of bawang merah.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of kaldu sapi.
- It's Secukupnya of air (seperti masak nasi biasa).
- It's of Pelengkap:.
- Prepare of Ayam goreng.
- Prepare of Ikan goreng.
- Prepare of Balado ikan asin.
- You need of Petai.
- Prepare of Sambal bawang.
Nasi Liwet Lengkap instructions
- Iris bawang merah. Lumuri dengan garam sebentar, lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam rice cooker. Tambahkan air sama seperti ketika masak nasi biasa. Tambahkan garam, kaldu sapi, serai dan daun salam. Hidupkan rice cooker..
- Jika liwet sudah masak, taburkan bawamg goreng di atasnya dan aduk..
- Sajikan liwet bersama ayam goreng, ikan goreng, balado ikan asin, petai, dan sambal bawang. (Resep pelengkapnya sudah dishare sebelumnya yaa).