Recipe: Appetizing Nasi liwet

Nasi liwet. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.

Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Resep nasi liwet pun ada banyak sekali macamnya, bisa dipilih sesuai selera […] Cara membuat nasi liwet ternyata tidak sulit jika dipraktikkan sendiri di rumah. Biasanya, orang akan mudah menemukan pedagang nasi liwet di daerah Surakarta, Solo. You can cook Nasi liwet using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi liwet

1. Prepare 2 cup of beras.
2. Prepare 2 cup of air.
3. Prepare 2 siung of bawang putih iris.
4. You need 5 btr of bawang merah iris.
5. You need 15 bh of cabe rawit utuh.
6. You need 1 btg of serai memarkan.
7. Prepare 2 of lbh daun salam.
8. You need 1 ruas of lengkuas dimemarkan.
9. You need 50 gr of ikan asin goreng/ikan teri goreng.
10. You need 2-3 sdm of minyak.
11. It's of Garam.
12. Prepare of Gula.
13. You need of Penyedap (opsional).
14. You need of Kemangi (opsional).

Disana, banyak menemukan sentra pedagang nasi liwet. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan b Nasi Liwet Solo. Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan. Tidak kalah dengan resep nasi liwet khas Sunda, nasi liwet dari Solo ini juga memiliki rasa yang enak dan gurih.

Nasi liwet instructions

1. Cuci bersih beras, masak menggunakan rice cooker, tambahkan garam, gula, ikan asin/teri goreng, cabe rawit & bumbu tumisan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum masukkan serai, lengkuas, daun salam, aduk rata lalu tuang ke dalam rice cooker bersama minyaknya, aduk rata.
3. Masak sambil sesekali di aduk, setelah matang koreksi rasa.

Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet. Cara memasaknya seperti masak nasi biasa, hanya ditambahkan bumbu, rempah, dan cabai lalu tekan tombol cook. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini.