Nasi Liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia.
Nasi Liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa).
You can cook Nasi Liwet using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Liwet
- It's 4 cup of beras.
- You need of Air secukupnya (seperti masak nasi biasa).
- You need 8 siung of bawang merah iris halus.
- You need 5 siung of bawang putih iris halus.
- Prepare 3 buah of cabe merah kriting iris serong.
- Prepare 3 buah of cabe hijau iris serong.
- It's 5 lembar of daun salam.
- Prepare 3 batang of sereh memarkan.
- Prepare Secukupnya of teri (saya pake ikan asin/boleh apa ajah).
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Bawang goreng.
- Prepare of Pelengkap :.
- It's of Tahu goreng.
- You need of Tempe goreng.
- You need of Sambel.
- It's of Ikan asin.
- It's of Kerupuk.
- It's of Daun pepaya rebus.
- Prepare of Daun singkong rebus.
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Meski bentuknya tidak begitu mewah. Последние твиты от Nasi Liwet Instan (@NasiLiwetInstan). Follow us to get special discount.
Nasi Liwet step by step
- Cuci bersih beras, masukan kedalam panci / magicom. Beri air seperti memasak nasi biasa, Tambahkan garam secukupnya..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, sereh dan daun salam tumis sampai layu dan wangi. Masukan tumisan kedalam panci atau rice cooker..
- Tambahkan sebagian teri /ikan asin kedalam panci / magicom. Hidupkan magicom / kompor masak Sampai matang..
- Setelah nasi matang angkat dan sajikan..
- Lauk'y seadanya ya bun 😉.
- Siapkan daun pisang, sebelum'y dilap bersih ya bun... Tata nasi dulu, kemudian lauk pauknya..
- Selamat mencoba ya Mom's,.
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di. Enjoyed the authentic nasi liwet taste with a good choice of condiments such as tofu, tempeh The nasi liwet in wongso lemu is one of the best in solo.