Recipe: Appetizing Nasi Liwet Ikan Peda

Nasi Liwet Ikan Peda.

You can cook Nasi Liwet Ikan Peda using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Liwet Ikan Peda

1. You need 1 liter of Beras.
2. Prepare of Ikan asin Peda.
3. Prepare of Bumbu.
4. You need 6 Siung of Bawang merah, iris tipis.
5. You need 4 siung of Bawang putih, iris tipis.
6. It's 8 buah of Cabai merah, iris serong,.
7. It's 2 lembar of Daun salam.
8. You need 3 batang of Sereh, ambil putihnya dan memarkan.
9. Prepare of Minyak untuk menggoreng dan menumis.
10. It's secukupnya of Garam.

Nasi Liwet Ikan Peda instructions

1. Cuci beras lalu beri air seperti memasak nasi biasa, tapi airnya lebihkan sedikit dari biasanya.
2. Cuci ikan lalu goreng sampai matang.
3. Tumis bumbu sampai harum.
4. Masukan ikan dan bumbu yang sudah matang ke dalam wadah rice cooker, beri garam secukupnya lalu aduk.
5. Tekan tombol cook lalu tunggu hingga nasi matang. Nasi liwet siap disajikan selagi hangat dengan lauk lainnya dan sambal.
6. Saya ganti ikan peda dengan ikan teri, ditambah pete goreng, rasanya maknyussss.