Nasi Liwet Magicom.
You can cook Nasi Liwet Magicom using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Liwet Magicom
- It's 3 Cup of Beras Pulen.
- Prepare 4 of Ikan Asin (Teri skip).
- You need 60 ml of Santan (aku pakai Kara).
- It's 2 Sdm of Minyak.Goreng.
- It's of Bumbu Iris :.
- You need 5 of Bawang Merah.
- It's 5 of Bawang Putih.
- Prepare of Bumbu Lain :.
- It's 1 Ruas of Lengkuas (Geprek).
- It's 5 Buah of Daun Salam.
- It's 5 Buah of Daun Jeruk.
- You need 3 Batang of Sereh (memarkan).
- Prepare 5 of Cabe Rawit (tambah boleh).
- You need 1 of Cabe Merah Besar.
- You need 1 Batang of Pete (Skip).
- It's Secukupnya of Garam dan Merica Bubuk.
Nasi Liwet Magicom step by step
- Pertama tama cuci bersih beras dan sisihkan. Kemudian iris bawang merah dan bawang putih. Sisihkan..
- Kedua panaskan wajan untuk menumis bumbu iris, kemudian tumis sampai harum, masukkan cabe rawit dan cabe merahe besar iris. Lalu goreng sebentar juga daun jeruk, daun salam dan sereh juga lengkuas. Matikan api dan diamkan sebentar.
- Ketiga masukkan beras kedalam wadah magicom, lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi (semua beserta minyak bekas menggoreng bumbu) kemudian tambahkan santan 20ml saja campur dengan 40ml air aduk aduk dan masukkan kedawal beras, aduk aduk sebentar, tambahkan sedikit garam dan juga merica bubuk. Lalu masak dan tunggu sampai matang..
- Aduk aduk nasi liwet nya sebelum matang biar semua merata. Tunggu sampai nasi matang kemudian angkat dan sajikan selagi hangat..