Nasi Liwet.
You can have Nasi Liwet using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Liwet
- Prepare 4 mug of beras.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 6 lembar of daun jeruk.
- You need 4 lembar of daun salam.
- Prepare 2 batang of serai.
- It's 3 sdt of garam.
- It's 1/2 of kelapa ambil santannya.
Nasi Liwet instructions
- Iris baput dan bamer, gepruk serai, lalu tumis sampai layu dan wangi.
- Cuci bersih beras, masukkan tumisan, lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam.
- Tambahkan garam.
- Tambahkan santan kental sampai satu ruas jari.
- Setelah dimasak sampai air habis, lalu pindahkan kedandang kemudian tunggu sampai matang.