Easiest Way to Prepare Yummy Nasi Liwet Ikan Asin

Nasi Liwet Ikan Asin.

You can have Nasi Liwet Ikan Asin using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Liwet Ikan Asin

1. You need 350 gram of beras; cuci bersih dan tiriskan.
2. You need 6 lembar of ikan asin; potong-potong.
3. You need 50 gram of santan encer; larutkan dengan air tanak nasi.
4. It's 2 batang of sereh; memarkan.
5. You need 5 siung of bawang merah; iris tipis.
6. It's 3 buah of cabe rawit; iris serong.
7. Prepare 1 ruas of lengkuas; memarkan.
8. It's 2 lembar of daun salam.
9. It's 1 lembar of daun jeruk; sobek-sobek.
10. Prepare secukupnya of garam.

Nasi Liwet Ikan Asin step by step

1. Tumis bawang merah dan cabe sampai wangi dengan api kecil. Masukkan ikan asin. Oseng-oseng. Kemudian masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Terus oseng-oseng..
2. Siapkan beras di wadah rice cooker. Masukkan tumisan bumbu. Tuang larutan santan sesuai takaran menanak nasi. Jangan lupa garam sesuai selera.
3. Tanak nasi di rice cooker. Tunggu hingga matang..