Nasi Liwet Ikan Asin Peda. Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat nasi liwet ikan asin yang simple pakai ricecooker.

Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi liwet ikan asin tidak sulit untuk didapatkan, karena semua tersedia di pasaran. Olahan Nasi Liwet - Bagaimana Cara membuat Nasi liwet Yang enak Dan lezat Ala Kampungan di tengah Sawah - Bagi sebagian orang nasi liwet. You can have Nasi Liwet Ikan Asin Peda using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Liwet Ikan Asin Peda

You need 250 gram of beras.
You need 3 ekor of ikan asin peda.
Prepare 4 butir of bawang merah, iris tipis.
You need 3 siung of bawang putih, cincang.
You need 2 buah of cabe merah besar, iris serong.
You need 2 lembar of daun salam.
It's 2 batang of serai, memarkan.
Prepare secukupnya of air (saya pakai air panas).
Prepare secukupnya of garam dan kaldu jamur.
It's secukupnya of minyak goreng.

Taruh di cobek bisa ditambahkan terasi bakar jika ada dan ulek utk sambal pendamping makan nasi liwet Dan ikan peda. RESEP NASI LIWET SUNDA Budaya atau tradisi kumpul dan makan bareng alias ngabotram dalam bahasa Sunda tak lengkap bila tidak menghidangkan nasi liwet dengan aneka lauk pauknya. Cara membuat nasi liwet khas Sunda dengan tutug oncom dan ikan asin peda adalah salah satunya yang. Bahan dan bumbu nasi liwet nya, baik itu versi solo ataupun sunda sama kok.

Nasi Liwet Ikan Asin Peda instructions

Cuci bersih beras dan tiriskan.
Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan..
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum dan layu menggunakan sedikit minyak bekas menggoreng ikan peda..
Masukkan beras, bumbu yang sudah ditumis, serai, daun salam, garam dan kaldu jamur kedalam panci magic com..
Tuang air secukupnya disesuaikan dengan kondisi beras, aduk rata. Saya pakai air panas agar proses memasak lebih cepat. Tutup magic com dan tekan tombol cook..
Setelah air kering, aduk rata. Tata ikan peda goreng diatas nasi dan tutup lagi magic com, masak sampai nasi matang..
Setelah nasi matang biarkan sebentar agar nasi lebih tanak. Pindahkan kepiring dan beri lauk sesuai selera. Nasi liwet siap disajikan..

Untuk yang versi sunda, ikan asin atau teri nya dimasukkan saat nasinya sudah matnag baru nanti dimasak lagi. Ikan asin peda ini merupakan olahan ikan asin setengah kering. Harga ikan ini juga tidak terlalu mahal. Ikan asin peda ini biasanya enak diolah menjadi pepes. Ikan asin ini paling cocok dijadikan campuran nasi liwet atau dibuat tumis super pedas bersama potongan cabe dan pete.