Nasi Liwet Rice Cooker. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving I have tweaked the tradional nasi liwet recipe to work with my rice cooker, hopefully it should work with any rice cooker out there :) So if you don't want to prepare nasi liwet the traditional. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot.
Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker.
Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker.
Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah.
You can have Nasi Liwet Rice Cooker using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Liwet Rice Cooker
- Prepare 3 cup of Beras.
- You need 6 siung of Bawang Merah.
- It's 2 siung of Bawang Putih.
- You need of Cabai Rawit merah dan Cabai keriting (sesuai kesukaan).
- You need 3 lembar of Daun Salam.
- Prepare 1 buah of Serai (digeprek).
- It's of Teri Nasi (sesuai kesukaan aja mau berapa).
- It's of Pete.
- It's of Garam + Kaldu.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi. Seperti nasi liwet Solo yang dimasak dengan santan atau nasi liwet khas Sunda dengan kaldu ikannya. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk.
Nasi Liwet Rice Cooker step by step
- Cuci bersih beras dan takar air sesuai dengan beras yg akan dimasak.
- Rendam ikan teri dengan air panas lalu goreng biar matang.
- Tumis bawang merah, bawang putih, serai yg digeprek, daun salam dan cabai keriting yg dirajang.
- Masukan tumisan bumbu tadi dengan ikan teri yg sudah digoreng lalu beri garam dan kaldu dan cabai rawit secukupnya.
- Sambil menunggu nasi matang goreng pete agak layu (untuk pete boleh juga langsung dimasukin ke nasi pada saat cooking di rice cooker tapi kita masukinnya terakhir saat nasi sudah matang).
- Setelah nasi sudah siap dan tanak campurkan dengan pete yg sudah digoreng layu dan bisa disiapkan dengan lauk pauk yaaa.
Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet. Cara memasaknya seperti masak nasi biasa, hanya ditambahkan bumbu, rempah, dan cabai lalu tekan tombol cook. Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya. Hanya saja menggunakan tambahan bumbu dan Nasi liwet dengan menggunakan rice cooker akan menjadi solusi anda untuk menyajikan hidangan yang spesial dan istimewa ketengah keluarga anda.