Recipe: Delicious Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker.

You can have Nasi Liwet Rice Cooker using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Liwet Rice Cooker

1. Prepare 500 gr of beras, cuci.
2. It's 1 batang of sereh, geprek.
3. You need 1 jempol of lengkuas, kupas kulit dan iris.
4. You need 3 lembar of daun salam.
5. You need 5 lembar of daun jeruk.
6. You need segenggam of teri nasi/ teri medan, (boleh digoreng garing dulu).
7. Prepare 6 siung of bawang merah, cincang halus.
8. It's 3 siung of bawang putih, cincang halus.
9. It's 150 ml of santan kental.
10. Prepare 450 ml of air.
11. Prepare 2 sdt of gula.
12. You need 2 sdt of kaldu bubuk.
13. You need 2 sdm of garam.
14. Prepare of minyak untuk menumis.

Nasi Liwet Rice Cooker instructions

1. Tumis lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Masukkan cincangan bawang dan teri, masak hingga harum dan bawang nampak kecoklatan.
2. Masukkan tumisan ke dalam wadah penanak yang telah diisi beras. Tambahkan santan dan air, serta bumbu perasa, aduk rata..
3. Masak hingga matang, sajikan..