Recipe: Tasty 22. Nasi Liwet Mejicom Anti Gagal

22. Nasi Liwet Mejicom Anti Gagal.

You can cook 22. Nasi Liwet Mejicom Anti Gagal using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 22. Nasi Liwet Mejicom Anti Gagal

1. You need of Bahan :.
2. It's 2 cup of beras, cuci bersih. Sisihkan.
3. Prepare of Minyak utk menumis.
4. You need of Bumbu :.
5. It's 5 siung of bawang putih.
6. You need 10 siung of bawang merah.
7. Prepare 2 batang of daun bawang, ambil putihnya. Potong potong.
8. Prepare secukupnya of Garam.
9. You need secukupnya of Merica.
10. Prepare of Bumbu pelengkap :.
11. It's 4 lembar of daun salam.
12. It's 2 buah of sereh, digeprek.
13. You need 4 lembar of daun jeruk.
14. It's 1 ruas of lengkuas, geprek.

22. Nasi Liwet Mejicom Anti Gagal instructions

1. Setelah dicuci bersih, beras diberi air seperti mau memasak nasi di mejikom. Banyaknya air tergantung jenis beras yg biasa dipakai di rumah masing2 ya.
2. Semua bumbu diiris. Kemudian ditumis hingga harum..
3. Masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke dalam mejicom yg sudah diisi air..
4. Masukkan garam, merica, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Aduk aduk hingga tercampur semua..
5. Ratakan permukaan beras seperti akan memasak nasi di mejikom. Pasang mejikom seperti biasa. Tunggu kurang lebih 30 menit..
6. Setelah matang, tunggu sebentar biar nasi liwetnya lebih tanak. Buka mejikom dan aduk aduk nasi liwetnya. Taro di piring. Sajikan dgn lauk pelengkap..
7. Catatan : ada banyak tips dan trik bikin nasi liwet di mejikom ini. Bumbu liwet ini ada yg biasa ditumis ada yg engga. Saya sudah pernah coba dua duanya, hasilnya sama enaknya. Terus ada yg pake teri medan ada yg engga. Saya pun sudah pernah mencoba keduanya. Kalo pake teri medan jelas lebih gurih. Tapi kl pake teri medan, harus digoreng dulu. Terus ngasi garemnya dikurangi. Karena nanti akan terasa lebih asin. Selamat mencobaa 😃.