Recipe: Yummy Nasi Daun Jeruk/Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Daun Jeruk/Nasi Liwet Rice Cooker.

You can have Nasi Daun Jeruk/Nasi Liwet Rice Cooker using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Daun Jeruk/Nasi Liwet Rice Cooker

1. You need 1,5 cup of Beras.
2. It's 1 gelas of Santan.
3. It's 1/2 sdm of mentega.
4. It's of Bahan lainnya.
5. You need 2 siung of Bawang putih.
6. It's 3 cm of Lengkuas, Geprek.
7. It's 2 batang of sereh, geprek.
8. Prepare 2 lembar of daun salam.
9. You need 6 lembar of daun jeruk, buang tulang daun.
10. You need secukupnya of Garam.
11. It's secukupnya of Penyedap rasa.

Nasi Daun Jeruk/Nasi Liwet Rice Cooker step by step

1. Cincang bawang putih, dan siapkan bahan lainnya.
2. Tumis bawang putih bersama mentega, masukkan Lengkuas dan Sereh. Tumis jgn sampai gosong. Hanya sampai wangi.Lalu beri Air.
3. Cuci Beras sampai bersih.
4. Masukkan bahan yg sudah ditumis beserta minyak dr mentega, daun salam dan daun jeruk yang dibuang tulang daunnya. Beri santan. Perhatikan batas takaran air (seperti masak nasi biasa, disesuaikan dengan jenis beras).
5. Masukkan penyedap rasa (me : royco rasa sapi) dan garam. Koreksi rasa..
6. Lalu masak nasi dengan rice cooker hingga matang. Saat setelah matang jgn lupa diaduk perlahan. Tutup kembali rice cooker hinggal matang sempurna.