Recipe: Perfect Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving I have tweaked the tradional nasi liwet recipe to work with my rice cooker, hopefully it should work with any rice cooker out there :) So if you don't want to prepare nasi liwet the traditional. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot.

Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker. Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. You can have Nasi Liwet Rice Cooker using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Liwet Rice Cooker

1. It's 2 cup of beras.
2. Prepare 6 buah of bawang merah iris.
3. Prepare 3 buah of bawang putih iris.
4. You need 3 buah of Cabe merah keriting iris.
5. You need 3 buah of Cabe rawit utuh.
6. It's 3 lembar of daun salam.
7. It's 2 batang of sereh, memarkan.
8. You need of Air secukupnya (seperti Kita memasak nasi).
9. It's Secukupnya of teri goreng.
10. Prepare Secukupnya of garam (me : sekitar 1sdm).
11. Prepare Secukupnya of kaldu bubuk (optional).
12. You need Secukupnya of bawang goreng.
13. You need Secukupnya of minyak goreng.

Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi. Seperti nasi liwet Solo yang dimasak dengan santan atau nasi liwet khas Sunda dengan kaldu ikannya. Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet. Cara memasaknya seperti masak nasi biasa, hanya ditambahkan bumbu, rempah, dan cabai lalu tekan tombol cook.

Nasi Liwet Rice Cooker instructions

1. Cuci beras, lalu masukan ke dalam rice cooker, lalu beri air secukupnya seperti Kita memasak nasi biasanya..
2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis garam terlebih dahulu(agar lebih nikmat), setelah itu masukkan Cabe, bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh dan kaldu bubuk. Tumis hingga layu. (Jangan lupa test rasa)..
3. Setelah itu masukan tumisan dan Teri goreng kedalam rice cooker. masak nasi hingga matang.
4. Setelah matang tambahkan nasi dengan taburan bawang goreng diatasnya..

Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho. Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya.