Nasi liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.
Nasi Liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa).
You can have Nasi liwet using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi liwet
- It's 4 cup of Beras.
- It's 5 lbr of Daun salam.
- Prepare 3 lbr of Daun jeruk.
- You need 5 pc of Sere (digeprek).
- It's 2,5 ons of Ikan teri (me : ).
- Prepare 10 biji of Cabe merah.
- It's 20 biji of Cabe rawit.
- Prepare 2 papan of Pete (blh di skip).
- You need 1 ruas of Lengkuas (digeprek).
- It's sejumput of Garam.
- It's of Minyak utk menggoreng.
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Follow us to get special discount.
Nasi liwet step by step
- Cuci bersih beras,lalu masak di rice cooker,masukkan sere yg sdh digeprek,daun salam dan daun jeruk + garam sejumput..
- Cuci teri dan tiriskan,panaskan minyak dan goreng teri sampai lering,sisihkan.
- Iris serong cabe merah sebagian,sebagian lagi saya blender utk sambal kering teri nya,saya tambahin pete biar mantap😀,sisihkan.
- Sesdh nasi matang,saya aduk nasi sampai hancur dan saya masukkan teri sambal pete dan saya kukus lagi dgn dandang nasi liwetnya biar lbh nikmat😀tidak lupa taburi cabe rawit merah,mantap deh.....👍.
- Siap disajikan,lengkapi dgn kerupuk putih😂.
- Selamat mencoba,c u....
Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di. Enjoyed the authentic nasi liwet taste with a good choice of condiments such as tofu, tempeh The nasi liwet in wongso lemu is one of the best in solo. But it is not local's favourite because they are.