Recipe: Delicious Nasi Liwet

Nasi Liwet.

You can have Nasi Liwet using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Liwet

1. It's of Nasi dingin secukupnya (kira2 separo rice cooker).
2. Prepare 8 btr of bawang merah iris halus.
3. Prepare 5 siung of bawang putih, iris.
4. It's 3 of cabe keriting merah, iris.
5. You need 3 lbr of daun salam.
6. You need 2 batang of sereh dimemarkan.
7. You need secukupnya of Ikan teri,.
8. Prepare secukupnya of Bawang goreng.
9. You need secukupnya of Garam.

Nasi Liwet instructions

1. Goreng ikan teri. Angkat. Sisihkan.
2. Dg sisa minyak bekas menggoreng teri, tumis bawang, cabe, daun salam, sereh sampai layu dan wangi. Masukkan nasi dan teri. Aduk rata. Beri garam secukupnya.
3. Sajikan nasi dg ditaburi bawang goreng.
4. Utk nasi liwet bakar : ambil sebagian nasi liwet, letakkan beberapa lembar daun kemangi, beri isian, bungkus dg daun pisang,semat lidi. Bakar sebentar di teflon. Sajikan panas.