Areh Kuning dan Areh Putih.
You can cook Areh Kuning dan Areh Putih using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Areh Kuning dan Areh Putih
- You need of Areh Kuning:.
- It's 2 butir of telur.
- It's 100 mL of kuah santan opor atau ayam ingkung.
- It's of Areh putih:.
- You need 1 butir of putih telur.
- Prepare 100 mL of santan kental.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
Areh Kuning dan Areh Putih instructions
- – Untuk areh kuning: Aduk rata telur dan kuah santan ayam secukupnya. – Kukus hingga matang selamaa 12-15 menit. Api kecil. – Untuk areh putih: Kocok putih telur hingga kaku, lalu campur rata dengan santan kental. – Tuang dalam panci dan masak dengan garam hingga mengental sambil terus diaduk. Angkat sebelum putih telur terlalu matang menjadi telur orak-arik. Untuk 4-6 porsi.