Recipe: Delicious Nasi Liwet Solo #bikinramadanberkesan

Delicious, fresh and tasty.

Nasi Liwet Solo #bikinramadanberkesan.

Nasi Liwet Solo #bikinramadanberkesan You can cook Nasi Liwet Solo #bikinramadanberkesan using 31 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Liwet Solo #bikinramadanberkesan

  1. You need 500 gr of beras.
  2. It's Secukupnya of santan (banyaknya air spt menanak nasi biasa).
  3. You need 5 lbr of daun salam.
  4. It's 2 buah of bawang merah.
  5. It's Secukupnya of garam.
  6. You need of Opor Ayam dan Telur:.
  7. You need 1 ekor of ayam kampung.
  8. Prepare 5 butir of telur rebus.
  9. Prepare 2 lbr of daun salam.
  10. Prepare 4 lbr of daun jeruk.
  11. You need 3 cm of jahe geprek.
  12. Prepare 3 cm of lengkuas.
  13. Prepare 700 ml of santan sedang.
  14. It's 1 sdm of gula merah.
  15. It's Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.
  16. Prepare of Bumbu halus opor:.
  17. It's 5 siung of bawang putih.
  18. It's 4 buah of bawang merah.
  19. You need 1 ruas of kunyit.
  20. Prepare 1/2 sdt of merica.
  21. It's of Sayur Labu Siam:.
  22. You need 2 buah of labu siam potong korek api memanjang.
  23. Prepare 800 ml of santan sedang.
  24. It's 5 siung of bawang putih.
  25. Prepare 4 buah of bawang merah.
  26. It's 5 of cabai merah keriting buang biji, rebus sebentar, haluskan.
  27. It's 1 sdm of ebi rendam sebentar.
  28. You need 3 cm of lengkuas.
  29. You need 2 lbr of daun salam.
  30. Prepare 6 buah of rawit hijau utuh.
  31. You need Secukupnya of garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Nasi Liwet Solo #bikinramadanberkesan step by step

  1. Cuci bersih beras. Tiriskan Masukkan beras ke dalam magic com, beri santan, tambahkan garam, daun salam dan irisan bawang merah. Tekan tombol cook. Masak sampai matang..
  2. Opor ayam: Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap sampai harum. Masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna. Kemudian tambahkan air, garam dan gula merah. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut. Setelah air menyusut masukkan santan. Tambahkan telur rebus. Beri kaldu bubuk. Masak sampai matang. Koreksi api. Matikan api..
  3. Sayur labu siam: Tumis bumbu iris bersama daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum. Masukkan cabai keriting yg sudah dihaluskan dan ebi. Tumis sampai matang. Masukkan labu siam. Masak sampai agak layu. Masukkan santan. Aduk2 agar santan tdk pecah. Tambahkan cabai rawit utuh. Setelah mendidih. Koreksi rasa. Matikan api..
  4. Penyajian: Tata nasi dlm piring, tambahkan suwiran ayam dan sedikit kuah opor, potongan telur dan sayur labu. Sajikan dgn areh dan kerupuk udang..