Recipe: Perfect Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com.

You can have Nasi Liwet Magic Com using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Liwet Magic Com

1. Prepare of Bahan Utama.
2. You need 3 cup of beras.
3. Prepare 1 bungkus of ikan asin jambal.
4. Prepare Iris of Bumbu.
5. It's 6 siung of bawang merah.
6. It's 4 siung of bawang putih.
7. Prepare 2 buah of cabai merah besar.
8. You need 3 buah of cabai merah kecil.
9. It's of Bumbu Pelengkap.
10. It's 4 lembar of daun salam.
11. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
12. You need 2 buah of sereh.
13. You need 2 ruas of lengkuas.
14. It's 20 ml of santan.
15. It's Secukupnya of garam.
16. You need Secukupnya of gula.
17. Prepare Secukupnya of lada.
18. Prepare Secukupnya of air.
19. You need Secukupnya of minyak.

Nasi Liwet Magic Com step by step

1. Cuci bersih beras kemudian sisihkan. Rendam ikan asin jambal dengan air hangat yang telah diberi garam, setelah itu potong sesuai selera..
2. Siapkan wajan, tambahkan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah diiris, tambahkan ikan asin jambal, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga matang dan aroma wangi tercium. Kemudian tambahkan air sesuai dengan takaran memasak nasi 3 cup. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan lada..
3. Setelah tumisan mendidih masukkan kedalam wadah magic com yang terdapat beras yang sudah di cuci bersih. Tambahkan santan, aduk rata kemudian masak nasi seperti biasa. Setelah matang nasi liwet siap disantap..