Recipe: Appetizing Nasi Liwet dan Asin Peda

Nasi Liwet dan Asin Peda. Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.

Melalui channel Youtube pribadinya, istri dari Engku Emran mengunggah video berjudul "Masak Menu Andalan Rumah LCB dan Bagi Tips DIET. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. You can have Nasi Liwet dan Asin Peda using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Liwet dan Asin Peda

1. It's of Air untuk masak beras.
2. You need 2 1/2 takar of beras.
3. You need 1 buah of sereh di rajang panjang.
4. You need 2 lembar of daun salam.
5. Prepare of Garam sesuai selera (saya pake 1/2 sendok teh).
6. It's of Kaldu bubuk (saya pake 1 1/2 sendok totole jamur).
7. Prepare 2 sdm of minyak makan (lebih gurih pake minyak sisa goreng).
8. It's 2 butir of bawang merah (iris halus).
9. You need 1 lembar of daun bawang iris halus.
10. Prepare of Asin Peda.
11. Prepare 2 potong of asin peda.
12. Prepare 2 butir of bawang merah.
13. It's 2 lembar of daun salam.
14. You need 1 buah of sereh.
15. Prepare 2 sdm of minyak makan.
16. You need 1/2 potong of tomat.
17. You need 3 buah of cabe merah keriting.

Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet Resep nasi liwet pun ada banyak sekali macamnya, bisa dipilih sesuai selera dan ketersediaan bahan di rumah atau di pasar. Isian dari bahan nasi liwet juga beragam dan yang engga kalah menarik kamu bisa mencoba memasak nasi liwet sendiri spesial ala rumaha dengan menggunakan rice cooker. Kamu tinggal duduk cantik setelah semua bahan dimasukkan ke rice cooker dan engga perlu takut gosong.

Nasi Liwet dan Asin Peda step by step

1. Cuci bersih ikan asin peda dengan air mengalir..
2. Iris halus bawang merah,cabe keriting, sereh dan tomat. Optional bisa ditambahkan daun bawang sesuai selera..
3. Taruh ikan asin di wadah taburi bumbu yang sudah di iris beserta daun salam dan minyak makan. Diamkan sambil menyiapkan bahan nasi liwet..
4. Cuci bersih beras, campurkan air untuk memasak serta masukkan semua bahan bahan nasi liwet..
5. Masak nasi liwet dan kukus asin peda di magicom. Sajikan setelah masak..

Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang Selain resep dan cara membuat nasi liwet khas sunda yang sudah di sebutkan di atas. Ada lagi aneka makanan khas Sunda yang perlu Anda coba. Nasi liwet karya warung nini (teh intan), dengan topping teri, cabe rawit, cabe gendot dan pete. Variasi nasi liwet banyak sekali tergantung topping.