Recipe: Yummy Nasi Liwet Sunda [Teflon]

Nasi Liwet Sunda [Teflon].

You can have Nasi Liwet Sunda [Teflon] using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Liwet Sunda [Teflon]

1. Prepare 3 cup of beras, cuci bersih.
2. It's 600 ml of air.
3. You need 5 siung of bawang merah, iris halus.
4. Prepare 5 siung of bawang putih, iris halus.
5. It's 3 batang of serai, memarkan.
6. You need 4 helai of daun salam.
7. Prepare 5 buah of cabe rawit.
8. Prepare 2 buah of cabe hijau.
9. Prepare 2 buah of cabe merah.
10. You need 1 sdt of garam.
11. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk (optional).
12. Prepare secukupnya of Minyak.

Nasi Liwet Sunda [Teflon] step by step

1. Siapkan semua bahan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Sebentar aja jgn sampai gosong..
2. Masukan daun salam, serai dan cabe..
3. Lalu masukan beras dan air. Aduk sebentar. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
4. Tutup teflon. Masak dengan api sedang selama ± 30 menit atau sampai matang. Utk hasil yg tdk terlalu berkerak bisa gunakan api kecil..
5. Setelah 30 menit cek nasi liwet. Jika cukup matang, angkat dan sajikan. ☺️.