Recipe: Perfect Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving I have tweaked the tradional nasi liwet recipe to work with my rice cooker, hopefully it should work with any rice cooker out there :) So if you don't want to prepare nasi liwet the traditional. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot.

Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker. Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. You can have Nasi Liwet Rice Cooker using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Liwet Rice Cooker

1. Prepare 2 cup of beras (takaran rice cooker).
2. Prepare 5 siung of bawang merah ukuran sedang.
3. You need 2 siung of bawang putih ukuran sedang.
4. It's 3 lembar of daun salam.
5. You need 2 batang of sereh ambil bagian putih saja lalu keprek.
6. Prepare sesuai selera of garam.
7. Prepare 3 buah of cabe merah.

Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi. Seperti nasi liwet Solo yang dimasak dengan santan atau nasi liwet khas Sunda dengan kaldu ikannya. Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet. Cara memasaknya seperti masak nasi biasa, hanya ditambahkan bumbu, rempah, dan cabai lalu tekan tombol cook.

Nasi Liwet Rice Cooker step by step

1. Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabe merah lalu tumis bersama daun salam dan sereh sampai layu dan harum.
2. Cuci bersih beras lalu tambahkan air seperti mau masak nasi biasa, tambahkan tumisan bumbu tadi dan garam sesuai selera, aduk supaya bumbu merata.
3. Masak dalam rice cooker, setelah matang tunggu 15 menit lalu aduk supaya bumbu merata, sajikan.

Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho. Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya.