Nasi Liwet ala Nz.
You can cook Nasi Liwet ala Nz using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Liwet ala Nz
- You need 1 kg of beras.
- You need 30 gr of ikan teri, goreng setengah matang.
- It's of air secukupnya (untuk menanak nasi).
- You need 2 batang of sereh digeprek.
- You need 2 lbr of daun salam.
- You need 3 lbr of daun jeruk.
- Prepare 1 sdm of kaldu jamur.
- Prepare 1 sdm of garam.
- It's 6 siung of bawang merah, iris tipis.
- Prepare 3 siung of bawang putih, iris tipis.
Nasi Liwet ala Nz instructions
- Cuci beras seperti biasa menanak nasi.
- Campurkan bawang merah, bawang putih, kaldu, garam, ikan teri ke dalam beras dan aduk rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh di atasnya. Masukkan air secukupnya (kalau saya biasanya melebihkan 1 ruas jari dari batas atas beras.. Ajaran dari kecil hehehee).
- Nyalakan rice cooker seperti biasa, tunggu sampai matang..
- Selamat menikmati...