Nasi Liwet Ikan Teri uwuuw. Ini video pertama saya,semoga kalian suka. #nasiliwet #makanansunda #nasiliwetikanteri. Cara membuat nasi liwet ikan teri Hai.semuanya ^ - ^ Kali ini aku mau bagikan cara membuat nasi liwet ikan teri. Caranya mudah banget gak ribet aku yakin.

Nasi liwet ini banyak juga penggemarnya karena memang rasanya yang pas buat lidah. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. You can cook Nasi Liwet Ikan Teri uwuuw using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Liwet Ikan Teri uwuuw

You need 1 kg of beras.
Prepare 50 gram of ikan teri.
Prepare 2 btg of sereh.
Prepare 4 cm of kayu manis.
Prepare 3 lbr of daun salam.
Prepare 4 lbr of daun jeruk.
You need of Garam.
It's of Air.
Prepare of Minyak.
Prepare of Bumbu halus.
You need of Cabai rawit (selera).
It's 3 buah of bawang merah.
It's 4 buah of bawang putih.

Nasi liwet ikan teri patut untuk anda coba, rasanya yang khas menggugah selera makan keluarga. Anda dapat mencoba nasi liwet khas Sunda yang spesial dengan tambahan ikan teri di rumah dengan menggunakan rice cooker. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass.

Nasi Liwet Ikan Teri uwuuw step by step

Cuci bahan baku yang perlu dicuci, terutama beras ya.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dengan ulekan atau blender.
Goreng ikan teri yang sudah dicuci dengan sedikit minyak, lalu tiriskan..
Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng ikan teri hingga berbau, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh..
Teman" bisa merebus air hingga mendidih untuk memasak nasi atau boleh langsung ke rice cooker. Ini biar lebih cepet aja ya, makanya saya rebus air bareng kayu manis..
Setelah, air dimasukkan ke dalam beras di rice cooker. Langsung tambahkan garam, ikan teri, bumbu yang sudah ditumis beserta minyaknya..
Paling penting! Tekan tombol rice cooker ke arah cook dan tunggu 30 menit..

Masukkan daun salam, serai, garam, minyak goreng, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit, masak hingga hingga matang, angkat. Sajikan nasi liwet dengan taburan ikan teri, ayam goreng, dan sambal. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Ada juga nasi instant liwet berbagai rasa.