Nasi Liwet Bakar. Nasi Liwet Bakar Tangerang, sebuah usaha kuliner kreatif karya para muda-mudi Tangerang. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.

Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Resep nasi bakar - Belakangan ini, nasi bakar merupakan kuliner yang sangat di minati di Indonesia. nasi bakar merupakan jenis pembuatan nasi liwet. You can cook Nasi Liwet Bakar using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Liwet Bakar

You need 3 cup of beras.
Prepare 600 ml of air (tergantung kondisi beras masing2 yaa).
Prepare 10 of cabe rawit (selera).
Prepare 5 of bawang putih.
You need 5 of bawang merah.
It's 2 batang of serai geprek.
It's 4 of daun salam.
You need 1 ons of teri medan.
You need of Minyak untuk menumis.
It's 1 potong of ayam.
It's of Sckupnya daun kemangi.
Prepare of Pelengkap :.
It's of Sambal terasi.
You need of Lalapan.
It's of Bandeng atau lauk lain.

Nasi liwet dapat ditambahkan dengan aneka masakan lain ketika disajikan diantaranya adalah sambal, tahu, tempe, ayam bakar dan lalapan seperti mentimun , tomat ,seladah dan lainnya. Masak cumi hitam: tumis bawang putih dan merah dengan. Nasi Liwet Khas Sunda yang bercita rasa gurih ini, biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, lalapan dan tentunya sambal. Selain Sunda, Solo juga memiliki Nasi Liwet Khas-nya sendiri.

Nasi Liwet Bakar step by step

Siapkan bahan, iris bawang putih dan bawang merah. Cuci bersih beras dan beri air.
Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, cabe rawit dan daun serai.
Masukkan beras dan tumisan bumbu ke rice cookeer, masak hingga air berkurang, aduk2 dan tutup rice cooker.
Goreng teri medan dan tiriskan.
Masukkan teri medan dan kemangi, aduk2 dan masak kembali nasi hingga matang dan angkat.
Suwir2 ayam yg sudah direbus.
Ambil nasi secukupnya, taruh diatas daun pisang, beri suwiran ayam diatasnya kemudian bungkus.
Bakar nasi liwet yang sudah dibungkus daun pisang.
Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Nasi liwet ikan teri bahan murah rasa istimewa cara buatnya gampang bahan-bahannya juga gampang didapat. Resep ini cocok juga buat bisnis kuliner seperti halnya nasi uduk. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk. Anehnya, saya perhatikan semua warung menawarkan menu yang sama, nasi liwet ikan bakar. Ya sudah, saya pilih satu yang kosong, agar gak kelamaan ngantrinya, yaitu Nasi Liwet Ibu Didah.