Nasi Liwet Rice Cooker.
You can cook Nasi Liwet Rice Cooker using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Liwet Rice Cooker
- Prepare 2 cup of beras.
- You need 1 batang of serai, geprek.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 5 siung of bawang merah, iris.
- It's 3 siung of bawang putih, iris.
- Prepare 1,5 sdm of teri (saya pakai teri medan), goreng sampai kecoklatan.
- It's 5 buah of cabe rawit oranye gendut (resep asli 2 cabe merah besar).
- Prepare Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of kaldu bubuk.
- Prepare Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
Nasi Liwet Rice Cooker step by step
- Siapkan bahan dan bumbu. Cabe rawitnya yang dibelah dua 2 buah aja, biar gak kepedesan..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sebentar, masukkan cabe rawit, daun salam dan serai yang sudah digeprek, tumis sampai wangi. Terakhir masukkan teri goreng, tumis sebentar saja..
- Cuci beras, taruh bumbu tumis di atas beras. Kemudian masukkan air dengan takaran seperti kita masak nasi. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Test rasa..
- Setelah pas rasanya. Masak beras dengan bumbunya sampai matang. Biarkan sesaat, kemudian buka rice cooker, campur rata nasi dengan bumbunya agar bumbu merata. Sajikan hangat, cukup ditambah telur ceplok sama lalap timun dan sambal... Wow nikmatnya...💃💃💃.