Nasi Liwet Ala Magicom.
You can cook Nasi Liwet Ala Magicom using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Liwet Ala Magicom
- Prepare 4 cup of beras (me: beras merah + putih).
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 7 bh of cabe rawit (me: cabe keriting).
- It's 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 2 bh of sereh.
- You need 2 lbr of daun salam.
- Prepare 1 ekor of ikan goreng, suwir.
- Prepare 65 ml of santan (me: kara).
- It's Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of minyak.
- Prepare Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
- You need of Pelengkap.
- It's of Tempe goreng.
- You need of Sambal.
- It's of Lalapan.
- It's of Ikan pepes.
Nasi Liwet Ala Magicom instructions
- Siapkan bahan, cuci bersih beras..
- Iris tipis bawang, kemudian tumis dgn 1 batang sereh hingga wangi. Angkat, masukkan kedalam panci magicom. Iris-iris cabe, geprek lengkuas dan sisa sereh. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan daun salam. Masukkan semua kedalam panci magicom..
- Masukan air, santan dan aduk sebentar. Tes rasa, garamnya agak dilebihkan spy rasa nasinya pas. Tips: airnya sedikit dilebihkan dr masak nasi biasa agar nasi liwetnya matang sempurna. Setelah selesai masukkan panci kedalam magicom. Masak nasi hingga matang dan lampu indikator berubah menjadi "warm"..
- Kemudian masukkan ikan suwir dan aduk rata. Nasi liwet siap disajikan bersama lauk pelengkapnya..