80. Nasi Liwetan Sunda dengan RiceCooker.
You can cook 80. Nasi Liwetan Sunda dengan RiceCooker using 12 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 80. Nasi Liwetan Sunda dengan RiceCooker
- It's 500 gr of beras.
- You need 750 ml of air.
- You need 100 gr of ikan jambal.
- It's 2 butir of telur asin.
- It's 1 batang of petai.
- You need of Bumbu Nasi.
- You need 3 sdm of minyak zaitun.
- Prepare 8 buah of bawang merah.
- You need 5 buah of cabe ijo.
- It's 1 batang of sereh geprek.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 3 cm of lengkuas geprek.
80. Nasi Liwetan Sunda dengan RiceCooker step by step
- Cuci dan tiriskan beras.
- Siapkan telur asin dan potong panjang.
- Rendam ikan jambal dengan air panas selama 10 menit, potong dadu ukuran sedang.
- Goreng ikan jambal.
- Iris sedang Bumbu yang sudah disiapkan.
- Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabe ijo, lengkuas, daun sereh dan daun salam.
- Masukkan ikan jambal dan pete. Tumis hingga harum.
- Masukkan air dan didihkan.
- Masukkan telur asin, masak sebentar.
- Tuangkan pada beras, aduk-aduk dan masak. Selang beberapa menit, aduk-aduk sebentar. Dan tunggu hingga tanak.
- Untuk menambah citarasa bisa dihidangkan dengan dibungkus daun pisang.
- Dapat dihidangkan dengan lauk tambahan, seperti tempe, tahu, sambel, ayam goreng, bahkan baby fish..