Recipe: Appetizing Nasi Liwet khas Sunda (Rice Cooker) Simple

Nasi Liwet khas Sunda (Rice Cooker) Simple. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named differently. Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it.

Kebetulan kali ini juga nasi liwetnya aku tambahkan tumisan cumi asin di dalam nasinya, jadi menu. Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving I have tweaked the tradional nasi liwet recipe to work with my rice cooker, hopefully it should work with any rice cooker out there :) So if you don't want to prepare nasi liwet the traditional. You can cook Nasi Liwet khas Sunda (Rice Cooker) Simple using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Liwet khas Sunda (Rice Cooker) Simple

1. You need 250 gr of Beras.
2. It's 400 ml of Air.
3. You need 3 Siung of Bawang Merah.
4. Prepare 1 Siung of Bawang Putih.
5. You need 1 of Cabai Merah Keriting.
6. You need 1 Lembar of Daun Salam.
7. Prepare 1 Batang of Serai/Sereh.
8. Prepare 1 Sdt of Kaldu Ayam Bubuk.
9. It's 2 Sdm of Minyak Sayur.
10. Prepare Sedikit of Garam.

Aneka Resep Nasi Liwet Khas Sunda dan Solo Komplit Spesial Mantap Gurihnya. Praktis Bisa Menggunakan Magic Com dan Rice Cooker Pas Untuk Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga. Seperti nasi liwet Solo yang dimasak dengan santan atau nasi liwet khas Sunda dengan kaldu ikannya.

Nasi Liwet khas Sunda (Rice Cooker) Simple step by step

1. Cuci Bersih Beras, kemudian masukkan ke wadah rice cooker, tambahkan air..
2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Geprek serai..
3. Panaskan wajan/teflon. Tuang minyak sayur untuk menumis bumbu. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam dan serai. Tumis sebentar dengan api kecil sampai harum dan asal layu saja. Matikan kompor..
4. Campurkan tumisan bumbu dengan beras yang sudah diberi air. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Lalu aduk agar merata. Masak beras hingga matang di rice cooker..
5. Nasi Liwet siap dihidangkan dengan ditambah lauk pauk sesuai selera. Karena saya nggak ke pasar hari ini jadi manfaatkan bahan yang ada dirumah saja. Selamat mencoba :).

Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Resep Nasi Liwet Rice Cooker (Ala Kampung). Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak. Nasi liwet khas Sunda ini sangat populer yang mudah ditemukan dipinggir-pinggi jalan maupun rumah makan.