Nasi liwet khas Solo super Gurih. NASI LIWET KHAS SOLO SUPER LENGKAP (By Freya). Nasi liwet khas solo banyak dicari selain rasanya yang gurih, tambahan bahan pelengkap lainnya menjadikan nasi liwet ini sangat spesial. Proses membuat nasi liwet tidak jauh berbeda dengan membuat nasi uduk khas betawi, hanya saja dalam pembuatannya nasi liwet lebih menggunakan.
Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera.
NASI LIWET SOLO Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo.
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang d.
You can cook Nasi liwet khas Solo super Gurih using 44 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi liwet khas Solo super Gurih
- Prepare of 🍚Nasi Liwet.
- You need 2 cup of beras.
- You need 1 batang of sere.
- You need 3 lembar of daun salam.
- Prepare 1,5 sdt of garam.
- It's 1,5 sdt of kaldu jamur.
- Prepare secukupnya of Santan kental.
- You need 2 buah of Bawang merah potong jadi dua.
- You need of 🍗Opor Ayam.
- You need 1,5 kg of ayam kampung iris dadu.
- It's 3 gelas of santan.
- Prepare 6 sdm of minyak goreng.
- You need 1/2 gelas of Air.
- You need of Bumbu halus*.
- Prepare 1,5 sdt of ketumbar.
- You need 0,5 sdt of merica.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- It's 2 buah of kemiri.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula Jawa.
- You need secukupnya of Kaldu jamur.
- It's of bumbu pelengkap*.
- Prepare 1 batang of sere (geprek).
- It's 3 lembar of daun salam.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- Prepare of 🍲Sambal goreng labu siam.
- Prepare 0,5 ons of ebi.
- You need 1 buah of labu siam (iris tipis memanjang).
- Prepare of Cabai merah keriting sesuai selera (iris melingkar).
- It's of Cabai rawit merah (iris melingkar).
- It's 5 sdm of minyak goreng.
- You need of Bumbu pelengkap*.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- You need 2 ruas of lengkuas.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula Jawa.
- It's of Kaldu jamur.
- It's of bumbu halus*.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 2 biji of kemiri.
- You need 11 buah of Cabai rawit.
Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda Gurih dengan Mudah Anda tau nasi liwet? NASI LIWET SOLO Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Nasi liwet khas Solo super Gurih step by step
- Nasi liwet* : cuci beras sampai bersih, cuci semua bahan pelengkap. Masukkan semua bahan ke dalam magic com. Masak sampai matang. Jangan lupa diaduk..
- Opor Ayam*.
- Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap. Tumis hingga baunya harum. masukkan ayam. Tumis ayam sampai bumbu tercampur, beri sedikit air. Tutup dan ungkep. Tunggu sebentar, sampai bumbu meresap. Lalu masukkan santan. Koreksi rasa. Aduk sampai matang..
- Sambal goreng Labu Sium*.
- Ebi di rendam air panas terlebih dahulu. Lalu saring. Tumis ebi sampai matang, masukkan bumbu halus, masukkan cabai iris + bumbu pelengkap. Aduk sampai layu. Masukkan labu Sium. Aduk sampai merata dan tercampur bumbunya. Masukkan santan. Aduk sampai mendidih, koreksi rasa. Sambal goreng siap disajikan..
- Nasi liwet khas Solo siap dihidangkan. 👩🍳.
Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Bagaimana Cara Membuat Nasi Liwet Khas Solo Yang Paling Enak Itu? - Kalau mendengar nasi liwet, ingatan saya tertuju daerah Keprabon punya bu wongso lemu Solo Jawa Tengah. Resep Nasi Liwet Solo - Olahan nasi yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas tradisional. Rasanya gurih dengan aroma rempah yang khas.
