Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo). Daftar Harga Lauk di Nasi Liwet Solo Telur Ayam Rp. Cara membuat nasi liwet solo Hampir disetiap daerah memiliki sajiak khas berupa nasi. Jika di jakarta terkenal dengan nasi uduk betawi, di Yogya terkenal denan.
Finally I tried the Nasi Liwet in Solo, love it despite the so-so fried chicken and too sweet Wedang Ronde.
Dengan demikian, resep nasi liwet solo ini banyak dicari oleh masyarakat yang ingin mencoba membuat nasi liwet khas Solo di rumah.
Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo.
You can have Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo) using 46 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo)
- It's of # Bahan Nasi Liwet nya :.
- Prepare 5 Cup of gelas beras.
- Prepare 250 ml of santan kental (campur dgn 1000ml air).
- You need 1 lembar of daun pandan.
- Prepare 2 lembar of daun Salam.
- It's 1 batang of sereh geprek.
- You need secukupnya of Garam.
- It's of # Bahan Sayur Labu nya :.
- It's 3-4 buah of Labu Siam potong2 korek api.
- You need 1 sdm of udang rebon.
- Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.
- It's 4 buah of cabe merah (potong2 menyerong).
- It's 5 buah of cabe rawit utuh.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's of Bumbu2 Halus nya:.
- Prepare 4 buah of bawang putih.
- Prepare 5 buah of bawang merah.
- It's 4 buah of cabe rawit bila suka pedas.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
- It's sedikit of Penyedap rasa.
- Prepare of # Bahan Telur Pindang nya:.
- Prepare 6 butir of telur rebus.
- You need 3 Kantong of Teh celup.
- Prepare 4 buah of bawang putih (potong2 kasar).
- Prepare 5 buah of bawang merah (potong2 kasar) Kulit nya jangan dibuang.
- You need secukupnya of Garam.
- It's 1/2 buah of Gula Jawa.
- It's of # Bahan Ayam Suwir nya:.
- Prepare 4 potong of ayam, lumuri dengan jeruk nipis Dan Garam. sisihkan.
- It's 250 ml of santan + 1000 ml air.
- It's 2 lembar of daun salam.
- Prepare 1 batang of sereh geprek.
- It's 1 ruas of lengkuas geprek.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Penyedap rasa.
- You need of Bumbu halusnya :.
- Prepare 4 buah of bawang putih.
- It's 5 buah of bawang merah.
- It's 4 butir of Kemiri.
- It's 1 sdt of bubuk kunyit.
- Prepare of # Bahan Areh Putih nya :.
- You need 100 ml of santan.
- You need 1 butir of telur (putihnya Saja).
- You need secukupnya of Garam.
Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera. Nasi liwet & Nasi gudeg Bu Yuli. Ada juga aneka macam pepes, garang asem, terik tahu dll. Nah, nasi liwet paling terkenal di Solo adalah milik Yu Nani yang bisa ditemukan di Veteran dan Solo Baru.
Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo) instructions
- #Untuk Nasi Liwet nya : Masukkan beras yg telah dicuci bersih dalam rice cooker.Tambahkan santan dan Bumbu2 lainnya. Masak biasa spt Masak nasi..
- #Untuk Sayur Labu nya : Tumis bumbu halus, masukkan udang rebon, cabe merah dan rawit, daun salam dan lengkuas. Setelah harum masukkan santannya, kemudian Labu nya, beri bumbu tambahan lainnya, koreksi rasa..
- #Untuk Ayam Suwir nya : Tumis bumbu halus nya, tambahkan serai, lengkuas daun salam, masukkan santan dan ayamnya. Beri bumbu Penyedap, Gula dan Garam. Koreksi rasa..
- #Untuk Telur Pindang nya: Rebus air hingga mendidih, masukkan telur rebus yg telah dikupas, Teh celup, potongan bawang merah putih Dan Kulit bawang merah, Gula Jawa Dan Garam. Kecilkan api, Masak hingga telur berubah warna menjadi coklat..
- #Untuk Areh Putih : Masak santan + putih telur dengan api kecil. Tambahkan Garam. Masak terus sampai asat dan kental..
Nasi liwet atau juga dikenal dengan nama sego liwet biasa disajikan di atas pincukan daun pisang. Dari wadahnya tersebut membuat aroma makanan ini makin lezat. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Nasi Liwet Solo Indonesian Traditional Food. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.