Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda.
You can cook Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda
- It's 1/2 kg of beras dicuci.
- Prepare 8 siung of bawang merah iris.
- It's 2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of kaldu.
- Prepare 4 siung of bawang putih iris.
- Prepare 2 batang of sereh geprek.
- You need 3 lbr of daun salam.
- Prepare 4 lbr of daun jeruk.
- Prepare 4 biji of cabe rawit.
- It's 1 batang of daun bawang.
Eps.10 Nasi Liwet Teri Sunda instructions
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan minyak, tunggu panas lalu masukan bawang merah dan bawang putih, saya pakai dandang untuk membuat nasi liwet.
- Jika sudah setengah matang masukan daun bawang, tumis sampai layu.
- Jika sudah layu masukan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
- Tumis sampai layu.
- Jika sudah layu masukan beras yang sudah dicuci, jika pakai rice cooker langsung masukan ke rice cooker, lalu masukan air sebanyak 800ml.
- Lalu masukan garam dan kaldu, aduk supaya rata, lalu ditutup menggunakan api besar.
- Jika sudah mendidih kecilkan api gunakan api paling kecil.
- Jika sudah setengah matang masukan cabe dan teri, lalu tutup lagi tunggu sampai nasi benar benar matang.
- Jika sudah matang masukan bawang goreng.
- Selesai dan siap disajikan dengan sambel dan lauk yang ada 👍🏻👍🏻.