Nasi Liwet Ricecooker. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes.
Nasi Liwet Ricecooker. by Mama Adeeva.
Resep Nasi Liwet Rice Cooker oleh Ravenska Sisca Kaliey.
Resep Nasi Liwet Rice Cooker favorit.
You can have Nasi Liwet Ricecooker using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Liwet Ricecooker
- You need Secukupnya of air.
- It's 2 iris of lengkuas.
- Prepare 1 batang of sere.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- It's 1 lembar of daun pandan.
- You need 2 buah of cabe merah.
- It's Secukupnya of ikan teri atau ikan kering kecil yg sudah digoreng.
- You need Secukupnya of garam.
- You need 2,5 gelas of beras.
- It's 1 buah of dada ayam.
Sedangkan kalau menggunakan rice cooker nasi liwet ini gak akan ada kerak nasinya huhuhu. Kebetulan kali ini juga nasi liwetnya aku tambahkan tumisan cumi. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker.
Nasi Liwet Ricecooker instructions
- Rebus ayam dengan dengan 1 liter air. Untuk mendapatkan air kaldu ayam. Ayamnya nanti bisa dibikin ayam suwir (cek resep ayam suwir di kumpulan resep ini).
- Setelah itu cuci beras dengan air dan buah airnya..
- Masukkan air kaldu ayam dengan takaran sesuai untuk memasak 2,5 gelas beras..
- Kemudian masukkan semua bahan. Dan masak beras..
- Nah setelah masak, nikmati nasi liwet dengan suwir ayam pedas dan sambal goreng tempe teri :).
Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan rumahan Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho. Nasi liwet yang terkenal dengan nasi gurih dengan tambahan bahan dan bumbu sangat istimewa untuk anda hadirkan di tengah keluarga anda. Untuk membuatnya anda dapat pula menggunakan rice cooker sehingga lebih praktis dan mudah. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk.