How to Cook Delicious Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar.

You can cook Nasi Liwet Bakar using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Liwet Bakar

1. Prepare 3 piring of nasi.
2. It's 1 ptg of ayam 1/4(suwir2).
3. You need 1 bks of santan instan kecil.
4. You need 1 btg of serai.
5. Prepare 3 lbr of daun salam.
6. It's 4 siung of bawang putih.
7. It's 4 siung of bawang merah.
8. It's of Daun pisang.
9. It's 1 sdm of kaldu instan.
10. It's of Garam.
11. Prepare 1/4 gelas of air.
12. Prepare 3 sdm of minyak.

Nasi Liwet Bakar instructions

1. Bawang merah dan bawang putih diuleg bersama garam secukupnya sampai halus. Geprek serai..
2. Tumis ulegan bawang, serai dan daun salam hingga harum dan layu..
3. Tambah air dan santan. Masak hingga air agak menyusut. Tambah kaldu bubuk..
4. Masukkan suwiran ayam, dan nasi. Aduk sampai tercampur rata.
5. Koreksi rasa. Matikan api. Nasi dibungkus daun pisang. Lalu bakar sampai tercium wangi. Dengan api sedang. Siap di hidangkan dengan pelengkap..