How to Prepare Tasty Nasi Liwet Ebi Magiccom Plus Suwir Tongkol

Delicious, fresh and tasty.

Nasi Liwet Ebi Magiccom Plus Suwir Tongkol.

Nasi Liwet Ebi Magiccom Plus Suwir Tongkol You can have Nasi Liwet Ebi Magiccom Plus Suwir Tongkol using 25 ingredients and 16 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Liwet Ebi Magiccom Plus Suwir Tongkol

  1. It's of Nasi Liwet 🍚.
  2. It's 5 cup of beras.
  3. You need of air (banyaknya seperti biasa masak nasi).
  4. Prepare 10 siung of bawang merah diiris.
  5. You need 6 siung of bawang putih.
  6. Prepare 15 buah of cabe keriting atau sesuai selera jika suka pedes mending ditambah cabe nya jadi 30.
  7. You need 5 lbr of daun salam.
  8. Prepare 3 btg of sereh dimemarkan.
  9. You need 2 genggam of ebi.
  10. You need 2 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
  11. It's 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
  12. Prepare 1 genggam of kemangi.
  13. It's of Suwir Tongkol 🐟.
  14. Prepare 1 ekor of ikan tongkol tanpa kepala (kurleb 300 gram).
  15. You need 5 siung of bawang merah.
  16. It's 2 siung of bawang putih.
  17. It's 2 cm of kunyit,bakar.
  18. It's 1 buah of kemiri, bakar.
  19. You need 2 buah of cabe merah besar,buang bijinya.
  20. You need 5 buah of cabe keriting.
  21. You need Sesuai selera of garam.
  22. It's Sesuai selera of gula pasir (sy pake kurleb 1/2 sdm).
  23. Prepare 4 lembar of daun jeruk, sobek2.
  24. You need 3/4 gelas of santan (lg kosong jadi cuma pake air aj).
  25. It's Secukupnya of kaldu ayam bubuk.

Nasi Liwet Ebi Magiccom Plus Suwir Tongkol step by step

  1. Suwir tongkol: goreng tongkol setengah matang. Lalu suwir2. Sisihkan.
  2. Haluskan gula pasir,cabe2 an,kunyit,kemiri dan bawang merah-putih..
  3. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga harum.
  4. Masukkan tongkol yg uda disuwir. Beri air /santan. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.
  5. Beri garam dan kaldu ayam bubuk. Tes rasa. Angkat.
  6. ➡Di kenyataannya, sebaiknya saat menunggu nasi matang kita baru memasak suwir tongkol. Tapi biar gak bingung baca resep,jd di resep di bikin suwiran dulu..
  7. Nasi Liwet :Cuci bersih ebi. Goreng. Sisihkan..
  8. Cuci beras. Masukkan ke dalam rice cooker. Beri air seperti memasak nasi biasa tambahkan garam sesuai selera. Aduk rata. Pencet tombol cook..
  9. Siapkan bumbu (Kupas,iris2). Lalu Tumis bawang, cabe, daun salam, sereh sampai layu dan wangi..
  10. Tambahkan ebi ke dalam tumisan. Aduk bentar. Angkat..
  11. Tuang seluruh tumisan ke dalam beras di magiccom. Masak nasi sampai matang.
  12. Setelah nasi matang, taburi dg kemangi. Masak kurleb 5 menit. Oh ya di foto ini ada penampakan mug soalnya ogah ribet jadi masak nasi liwet skalian masak nasi putih biasa di mug buat si kecil. Nasi liwet matang, nasi putih pun siap.
  13. Sajikan nasi liwet dengan suwir tongkol..
  14. Eh ini bisa Utk nasi liwet bakar lho. Cuma saya nya lg mager nih.cara bikinnya : ambil sebagian nasi liwet letakkan diatas daun pisang, ditengah2 beri suwir tongkol. Diatas nasi beri beberapa lembar daun kemangi bungkus semat dg lidi.
  15. Bakar sebentar bungkusan nasi liwet diatas teflon..
  16. Sajikan nasi liwet bakar dlm keadaan panas. Maknyuss👌.