How to Prepare Perfect Nasi Liwet Ayam Suwir

Delicious, fresh and tasty.

Nasi Liwet Ayam Suwir. Cocok buat perjalanan. jadi ga cepet basi. RESEP NASI LIWET SUWIR AYAM ALA RESTAURANT Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.

Nasi Liwet Ayam Suwir Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. You can have Nasi Liwet Ayam Suwir using 20 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Liwet Ayam Suwir

  1. You need of Nasi Liwet.
  2. You need 3 cup of Beras.
  3. You need secukupnya of air uuntuk memasak nasi nya.
  4. Prepare of Daun salam.
  5. You need of Daun jeruk.
  6. Prepare 1 buah of Sereh di geprek.
  7. It's 1 buah of Jahe di geprek.
  8. Prepare 1 buah of Laos di geprek.
  9. It's 3 buah of Bawang merah.
  10. It's 2 buah of Bawang putih.
  11. Prepare secukupnya of Cabai sesuai selera, garam.
  12. You need of Ayam suwir.
  13. Prepare 5 buah of potongan ayam.
  14. Prepare of cabai merah keriting.
  15. It's of cabai merah setan.
  16. It's of daun jeruk.
  17. Prepare of daun salam.
  18. You need of garam.
  19. It's sedikit of gula.
  20. It's of bumbu jamur.

Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Seporsi nasi liwet Solo disajikan bersama sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan selalu diakhiri dengan menuang areh ke atasnya.

Nasi Liwet Ayam Suwir step by step

  1. Cuci bersih beras, tambah kan air, jgn masak dahulu skg membuat bumbu nasi liwet.
  2. Bawang merah dan putih, cabai iris tipis.
  3. Sangrai cabai, bawang, sereh, jahe, laos, daun jeruk, daun salam.
  4. Masukkan semua bahan ke beras tadi lalu beri garam sedikit, masak dengan magic jar.
  5. Ayam suwir.
  6. Haluskan cabai, bawang, daun jeruk lalu tumis.
  7. Masukkan daun salam..
  8. Sebelum menumis bumbu, aayam i rebus dahulu lalu suwir kecil2.
  9. Setelah bumbu harum, masukkan ayam suwir tadi, beri garam dan bumbu jamur sesuai selera.
  10. Tambahkan sedikit air.
  11. Lalu angkat ayam suwir dan siap duhidangan bersama nasi liwet.
  12. Bisa ditambahkan bawang goreng, kerupuk dan sayuran pemanis.

Hidangan populer nasi campur ini memang tak pantas dilewatkan kalau kamu sedang menyambangi kota yang letaknya tak terlalu jauh dari Yogyakarta ini. Sajikan nasi liwet solo dengan ayam suwir ungkep, telur pindang, sayur labu siam & disiram areh. Taburi juga bawang merah goreng ya agar semakin maknyus. The nasi liwet in wongso lemu is one of the best in solo. But it is not local's favourite because they are quite expensive for solo standard.