Nasi Liwet Bakar Isi Ayam Suwir. Cocok buat perjalanan. jadi ga cepet basi. Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus Lakukan cara ini hingga isian resep nasi bakar ayam habis total. Panggang nasi bungkus daun Meskipun pembuatannya tidak sesederhana nasi liwet biasa, tapi dari segi kelezatannya tidak.

Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. You can cook Nasi Liwet Bakar Isi Ayam Suwir using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Liwet Bakar Isi Ayam Suwir

You need 2 gelas of beras cuci bersih.
Prepare 2 lembar of daun pisang cuci bersih dan jemur sebentar.
It's of Lidi/ tusuk gigi untuk menyemat.
Prepare 8 buah of cabe rawit merah.
Prepare of Bahan dan bumbu nasi liwet :.
Prepare 3 siung of bawang putih iris tipis.
It's 5 siung of bawang merah iris tipis.
Prepare 5 buah of cabe keriting potong serong.
Prepare 2 cm of lengkuas iris tipis.
It's 2 batang of sereh potong serong.
Prepare of Garam.
Prepare of Bumbu penyedap (bila suka).
You need 1 sendok makan of minyak goreng untuk menumis.
It's 2 sendok makan of minyak goreng sebagai pengganti santan.
You need 3 sendok makan of teri medan cuci bersih.
Prepare 1 ikat kecil of daun kemangi ambil daunnya saja.
It's of Bahan dan bumbu ayam suwir :.
You need 250 gr of dada ayam rebus.
You need 2 siung of bawang putih.
Prepare 2 siung of bawang merah.
Prepare 3 butir of kemiri.
It's 2 batang of daun bawang.
It's 1 ikat kecil of daun kemangi ambil daunnya saja.
Prepare 1 sendok makan of minyak goreng untuk menumis.
It's of Garam.
It's of Bumbu penyedap (bila suka).

Nasi bakar saya hari itu sengaja tidak pakai santan. Alasannya klasik: tak mau ambil risiko gagal. Maklum kali pertama buat nasi bakar. Namun, walau tanpa jaminan rasa kelas wahid, saya pada akhirnya kirim beberapa nasi bakar isi teri dan ayam suwir yang dimasak sore sebelum adzan.

Nasi Liwet Bakar Isi Ayam Suwir step by step

Tumis bumbu nasi liwet sampai harum (kecuali teri dan kemangi), setelah matang sisihkan..
Masukkan beras dalam rice cooker, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, masukkan 2 sendok makan minyak, masukkan teri medan, garam, bumbu penyedap, aduk-aduk, nyalakan rice cooker masak dan biarkan sampai nasi matang. Setelah matang tambahkan 2 sendok makan minyak goreng pengganti santan, aduk-aduk, dan taburkan daun kemanginya. Tutup pancinya lagi. Sisihkan..
Tumis bumbu ayam suwir sampai harum, masukkan ayam suwirnya, aduk sampai rata dan matang, tambahkan garam, bumbu penyedap, daun kemangi, daun bawang, aduk-aduk lagi. Sisihkan..
Ambil 1 lembar daun daun pisang, tuang nasi liwetnya, taroh suwiran ayam dan 1 buah cabe rawit (sesuai selera) di di dalamnya, kemudian gulung seperti lontong, sematkan dengan lidi/tusuk gigi, olesi dengan minyak tipis-tipis, kemudian bakar kira-kira 20 menit (saya panggang aja di teflon dengan api kecil sampai tercium aroma daun pisangnya dan agak gosong) panggang sisi bawahnya..
Balik sisi bawahnya. Selesai..

Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan. Isi dan nasi harus sesuai ya. Nasi Liwet Bakar Tangerang, sebuah usaha kuliner kreatif karya para muda-mudi Tangerang.