Recipe: Perfect Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker.

You can have Nasi Liwet Ricecooker using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Liwet Ricecooker

1. It's 2 cup of beras.
2. It's 2 siung of bawang putih.
3. It's 3 siung of bawang merah.
4. It's 1 batang of serai.
5. You need 2 buah of cabe rawit.
6. You need 3 lembar of daun jeruk.
7. Prepare 3 lembar of daun salam.
8. It's Secukupnya of garam.
9. You need Secukupnya of kaldu ayam bubuk atau bisa menggunakan air rebusan ayam.
10. You need 1 ruas of lengkuas.
11. You need 1 ruas of jahe.
12. It's Secukupnya of minyak untuk menumis bumbu.

Nasi Liwet Ricecooker step by step

1. Cuci bersih beras. Iris tipis cabe dan bawang, geprek serai, jahe dan lengkuas.
2. Panaskan minyak dan tumis semua bumbu; bawang dan cabe yang sudah diiris, jahe, lengkuas, serai yg sudah digeprek, juga daun jeruk dan salam. Tumis hingga harum..
3. Jika sudah harum, masukkan tumisan bumbu tersebut ke beras yang sudah dicuci bersih, tambahkan air secukupnya sebagaimana untuk memasak nasi. Aduk-aduk tumisan tersebut, tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak nasi di ricecooker seperti biasa.