Nasi Liwet Cumi Asin.
You can cook Nasi Liwet Cumi Asin using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Liwet Cumi Asin
- It's 5 Cup of beras & air.
- You need 1 Ons of cumi asin kering.
- You need 2 Papan of pete.
- You need 1 Ruas of lengkuas, geprek.
- It's 1-2 Tangkai of sereh, geprek.
- Prepare 3 Lembar of daun salam.
- Prepare 6 Siung of bawang putih, iris.
- It's 8 Siung of bawang merah, iris.
- Prepare Segenggam of cabe rawit merah.
- You need 1 Bungkus of royco ayam.
- You need 2 Sdt of garam.
- You need of Minyak goreng.
Nasi Liwet Cumi Asin instructions
- Potong cumi, cuci bersih & tiriskan. Siapkan bahan lainnya..
- Tumis bawang merah putih hingga harum, angkat & sisihkan. Lalu goreng cumi asin & pete hingga matang, angkat & sisihkan. Tips: jika cumi meletup letupkan minyak ketika digoreng, tutuplah wajan hingga letupan mereda & minyak tdk muncrat..
- Siapkan magicjar. Masukkan beras & air sesuai ukuran utk 5 cup beras. Lalu masukkan tumisan bawang merah putih, pete, cumi asin, sereh, lengkuas, cabe rawit. Bubuhkan royco & garam. Tekan tombol COOK. Tunggu hingga nasi matang setelah itu aduk hingga rata. Tes rasa..