Recipe: Appetizing Nasi Liwet

Nasi Liwet.

You can cook Nasi Liwet using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Liwet

1. You need 2 cup of beras (320 ml).
2. Prepare of Air seperti masak nasi ukuran biasa.
3. It's 1 btg of serai (kalau kecil pakai 2), memarkan.
4. You need 2 lbr of daun pandan simpul.
5. Prepare 3 lbr of daun salam.
6. It's 2 lbr of daun jeruk.
7. It's 4 bh of cabai rawit utuh (sy skip).
8. Prepare of Garam secukupnya (sy 1/4 sdt).
9. It's 2 sdm of ikan teri nasi (yg sudah digoreng).
10. Prepare of Bumbu tumis:.
11. Prepare 4 btr of bawang merah, iris.
12. It's 2 siung of bawang putih, iris.
13. You need 2 bh of cabai keriting, iris.

Nasi Liwet instructions

1. Siapkan semua bahan..
2. Cuci bersih beras masukkan air seperti biasa untuk ukuran memasak beras..
3. Masukkan semua daun-daun dan batang serai serta cabai rawit utuh dan ikan teri yg sdh digoreng. Kalau ikan teri terlalu asin jangan diberi garam lagi di berasnya..
4. Tumis bawang merah + bawang putih sampai menguning, masukkan cabai iris..
5. Masukkan semua tumisan dengan minyaknya ke dalam beras. Aduk rata. Lalu tekan tombol cook dan tunggu sampai nasi masak..
6. Nasi liwet siap disajikan dengan lauk pauknya..