How to Prepare Appetizing Nasi Liwet Ricecooker ala anak Kosan

Nasi Liwet Ricecooker ala anak Kosan.

You can have Nasi Liwet Ricecooker ala anak Kosan using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Liwet Ricecooker ala anak Kosan

1. It's 2 takar of beras.
2. It's 1 genggam of teri medan (cuci bersih).
3. Prepare of Bumbu-bumbu.
4. It's 1 batang of serai (geprek).
5. It's 1 ruas jari of lengkuas (iris memanjang).
6. Prepare 3 biji of cabe rawit (selera).
7. Prepare 1 biji of cabe merah besar (iris).
8. Prepare 3 siung of bawang putih (iris/haluskan).
9. It's 6 siung of bawang merah (iris/haluskan).
10. It's 2 buah of daun salam.
11. Prepare 2 buah of daun jeruk.
12. Prepare of Bumbu pelengkap.
13. You need of Penyedap jamur.
14. Prepare of Gula.
15. Prepare of Garam.

Nasi Liwet Ricecooker ala anak Kosan instructions

1. Cuci bersih beras..
2. Siapkan bahan utk bumbu-bumbu, cuci bersih..
3. Masukkan beras kedalam wadah penanak nasi. Lalu masukkan teri medan dan juga bahan bumbu kedalamnya, aduk hingga merata. Utk daun salam dan daun jeruk, bisa diremas- agar sedikit hancur dan merata ketika dicampurkan dengan beras..
4. Tambahkan air sesuai dengan takaran, jika suka nasi yg sedikit lemas, maka bisa tambahkan air lebih banyak, dan sebaliknya.
5. Tambahkn bumbu pelengkap, dikira2 saja bun. Utk gula tidak perlu banyak, krna hanya utk menstabilkan rasa gurihnya saja..
6. Setel ricecooker pada mode memasak. Jika nanti sudah setengah matang/ air sudah mulai menyusut, sambil dicicipi rasanya, jika masih kurang pas, bisa ditambahkan bumbu pelengkapnya..
7. Setelah mode memasak selesai, nasi liwet siap disantap. Selamat mencoba 😊.