Nasi Liwet Ricecooker. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes.
Resep Nasi Liwet Rice Cooker oleh Ravenska Sisca Kaliey.
Resep Nasi Liwet Rice Cooker favorit.
Nasi Liwet Ricecooker. by Mama Adeeva.
You can cook Nasi Liwet Ricecooker using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Liwet Ricecooker
- It's 1 gelas of beras.
- You need of Air secukupnya (takaran nasi biasa dikurangi sedikit).
- You need 50 ml of santan.
- It's 7 bh of cabe rawit utuh.
- It's 1 batang of sereh (geprek).
- It's 4 cm of lengkuas (geprek).
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need 1 sdm of blue band.
- You need of Bumbu iris:.
- Prepare 3 bh of cane merah keriting.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need of Pelengkap:.
- You need of Ayam goreng.
- You need of Tahu goreng.
- It's of Ikan teri goreng.
- Prepare of Emping.
- Prepare of Selada air.
Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker. Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan rumahan Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho. Sedangkan kalau menggunakan rice cooker nasi liwet ini gak akan ada kerak nasinya huhuhu. Kebetulan kali ini juga nasi liwetnya aku tambahkan tumisan cumi.
Nasi Liwet Ricecooker instructions
- Panaskan blueband, masukkan duo bawang dan cabe, aduk rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh, masak hingga harum. Sisihkan..
- Cuci bersih beras, lalu tambahkan air plus santan, tambahkan bumbu yang telah ditumis. Aduk rata, dan tambahkan sejumput garam..
- Masak nasi di rice cooker seperti biasa, bila sudah mendidih aduk sebentar agar matang merata. Tunggu hingga tombol berpindah dan nasi matang, aduk kembali..
- Sajikan dengan pelengkap..
Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Nasi liwet yang terkenal dengan nasi gurih dengan tambahan bahan dan bumbu sangat istimewa untuk anda hadirkan di tengah keluarga anda. Untuk membuatnya anda dapat pula menggunakan rice cooker sehingga lebih praktis dan mudah. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk.
