Easiest Way to Make Tasty Nasi Liwet Ayam Anak Kos

Nasi Liwet Ayam Anak Kos.

You can have Nasi Liwet Ayam Anak Kos using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Liwet Ayam Anak Kos

1. Prepare 1 sdm of minyak (untuk menumis).
2. You need 1 siung of bawang putih.
3. You need 1 siung of bawang merah.
4. You need 1 of cabe keriting.
5. Prepare 1 batang of sereh.
6. It's 100 gr of dada ayam fillet (bisa juga paha).
7. You need 1 porsi of beras.
8. Prepare of air.
9. Prepare of lada bubuk.
10. Prepare of kaldu ayam / jamur.

Nasi Liwet Ayam Anak Kos instructions

1. Iris dan tumis bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan sereh (geprek) sampai layu dan wanginya keluar.
2. Potong dada ayam sesuai selera (saya potong dadu).
3. Masukan ayam yang sudah di potong ke dalam tumisan bumbu, panggang sampai setengah matang.
4. Siapkan beras dan air yang sudah dicuci bersih, campur beras, air serta tumisan bumbu dan ayam menjadi satu.
5. Tambahkan kaldu bubuk, lada dan garam sesuai selera.
6. Masak nasi & tunggu sampai matang.