Name: Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon
Ingredients: 🍚 Nasi Liwet:; 2 gelas takar beras; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh (dimemarkan); sejumput garam; 1 sdm minyak sayur; 🍗 Ayam Bakar; 1 kg ayam boiler potong 8; 500 ml air; 3 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 5 lembar daun kari; 1 batang kayu manis; 🍲 bumbu ayam yg dihaluskan:; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 5 buah cabai merah keriting; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1/2 buah pala; 1 sdm penuh ketumbar (sangrai terlebih dahulu hingga harum); 🌿🍂 Lalapan:; 2 buah Timun; 1 ikat Daun kemangi; 1 botol Sambal masak instant

Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon.

You can have Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon using 28 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon

You need of 🍚 Nasi Liwet:.
It's 2 gelas takar of beras.
It's 2 siung of bawang merah.
Prepare 2 siung of bawang putih.
It's 2 lembar of daun salam.
You need 1 batang of sereh (dimemarkan).
Prepare sejumput of garam.
Prepare 1 sdm of minyak sayur.
Prepare of 🍗 Ayam Bakar.
Prepare 1 kg of ayam boiler potong 8.
It's 500 ml of air.
It's 3 lembar of daun salam.
It's 5 lembar of daun jeruk.
Prepare 5 lembar of daun kari.
Prepare 1 batang of kayu manis.
You need of 🍲 bumbu ayam yg dihaluskan:.
Prepare 1 ruas jari of kunyit.
You need 1 ruas jari of jahe.
Prepare 5 buah of cabai merah keriting.
It's 5 siung of bawang merah.
Prepare 3 siung of bawang putih.
Prepare 2 buah of kemiri.
Prepare 1/2 buah of pala.
You need 1 sdm of penuh ketumbar (sangrai terlebih dahulu hingga harum).
Prepare of 🌿🍂 Lalapan:.
It's 2 buah of Timun.
You need 1 ikat of Daun kemangi.
It's 1 botol of Sambal masak instant.

Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon instructions

🍚 Nasi Liwet: cuci beras, tambahkan air kira-kira 400ml, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh & minyak sayur. Aduk rata. Masak dalam rice cooker hingga matang..
🍗 Ayam Bakar: ulek semua bumbu, masukkan bumbu yg sudah halus ke dalam wajan yg telah diisi potongan-potongan ayam, daun salam, daun jeruk, kayu manis, sereh, garam, santan & air. Aduk rata & masak dgn api kecil, aduk terus hingga santan mengental..
Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak sayur, dan masukkan potongan-potongan ayam & sesekali diolesi kuah santannya agar makin gurih. Bolak-balik ayam sampai berwarna cokelat atau tingkat bakar sesuai keinginan..
🌿🍂 Lalapan: kupas & potong timun, petik beberapa lembar kemangi, dan siapkan sambal masak. Kalau saya memilih untuk menggunakan sambal masak yg sudah jadi merk ABC..
🍚🍗🌿 Hidangkan! Selamat mencoba!.
Oh ya, berhubung makanan ini bebas msg & penyedap rasa, anak aku jg bisa memakannya lho... dia suka sekali!.