Recipe: Tasty Nasi Liwet Ayam Jamur

Nasi Liwet Ayam Jamur.

You can have Nasi Liwet Ayam Jamur using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Liwet Ayam Jamur

1. You need 3 cup of beras.
2. It's 3 siung of bawang merah iris tipis.
3. You need 2 siung of bawang putih iris tipis.
4. It's 2 batang of serai memarkan.
5. Prepare 5 cm of jahe memarkan.
6. You need 5 cm of lengkuas memarkan.
7. Prepare 2 lembar of daun salam.
8. Prepare 3 genggam of daun kemangi.
9. You need of Cabe rawit (sesuaikan dengan selera).
10. It's 5 sendok makan of santan instan.
11. Prepare of Garam (tambahkan penyedap jika suka).
12. It's 1 of filet paha ayam yang sebelumnya sudah dilumuri bubuk bawang putih & garam selama 2jam (makan lama - bumbu makin meresap).
13. It's 1/2 bungkus of jamur shimeji (potong bagian bawah agar jamur terpisah-pisah).
14. You need 3 1/2 cup of air.

Nasi Liwet Ayam Jamur instructions

1. Setelah beras dicuci, masukan ke dalam panci rice cooker.
2. Simpan ayam terlebih dahulu di atas beras (bagian kulit menghadap bawah).
3. Masukan bahan yang lain, jangan lupa untuk mengaktifkan “cooking” pada rice cooker.
4. Selamat menikmati!.