Nasi Liwet Ayam Kaefci geprek.
You can have Nasi Liwet Ayam Kaefci geprek using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Liwet Ayam Kaefci geprek
- It's 4 siung of Bawang merah.
- You need 4 siung of Bawang putih.
- Prepare 2 of Daun Salem.
- It's 2 of Sereh geprek.
- Prepare of Teri atau ikan asin juga boleh.
- You need of Bumbu ayam kaefci :.
- It's of Bawang putih.
- You need of Jahe.
- Prepare 5 sendok of Tepung terigu.
- It's of Tepung Sajiku.
- You need of Lada bubuk.
- You need of Kaldu Ayam.
- Prepare of Oregano.
- You need of Bubuk cabe kering.
- Prepare of Telur.
- It's of Air es.
Nasi Liwet Ayam Kaefci geprek instructions
- Potong iris2 duo bawang, tumis hingga wangi beserta daun salam teri dan sereh geprek. Masukkan tumisan bawang di magiccom yg berisikan beras yg sudah dicuci, kasih garam secukupnya. Lalu masak..
- Ungkep ayam pake bawang putih 2 biji, seruas jahe, sedikit cuka. ungkep dikompor kasih air dikit, hingga 5 menit. siapkan tepung terigu dan sajiku, tambahkan lada, bubuk cabe, oregano, kaldu ayam, aduk rata. ambil adonan tepung itu 2 sendok campurkan dgn 1 butir telur dan sedikit air es, celupkan ayam yg diungkep je adonan cair lalu adonan kering, lalu ulang lagi. Cubit2 ayam diadonan kering biar banyak adonan tepungnya menempel. Lalu goreng di minyak panas..
- Nasi liwet dan ayam kaefci siap disantap dengan sambel terasi dan lalapan..