Nasi Liwet Teri.
You can have Nasi Liwet Teri using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Liwet Teri
- It's 3 genggam of beras, cuci bersih.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need 50 gram of teri, rendam air 30 menit, tiriskan.
- It's 15 buah of cabe rawit merah.
- It's 2 buah of cabe merah, iris serong.
- It's 4 siung of bawang merah, iris tipis.
- It's 2 siung of bawang putih, iris tipis.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- You need 3 lembar of daun jeruk, sobek".
- Prepare 1 batang of sereh.
- It's secukupnya of Garam.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
Nasi Liwet Teri instructions
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri hingga garing.. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan kembali sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum dan matang.
- Tuangkan tumisan bawang, ikan teri goreng, dan semua bahan kedalam panci berisi beras dan air.. Lalu masak dengan api kecil hingga matang.. Angkat dan sajikan hangat.