How to Cook Yummy Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker)

Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker).

You can have Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker) using 16 ingredients and 15 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker)

1. Prepare 2,5 cangkir of beras.
2. Prepare 5 siung of bawang merah.
3. Prepare 5 siung of bawang putih.
4. You need 1 of cabai hijau.
5. Prepare 1 of cabai merah.
6. It's 1 batang of sereh.
7. You need 4 lembar of daun salam.
8. You need of Kayu manis.
9. You need of Ikan teri (pakai teri medan lebih enak).
10. You need 1 sachet of bubuk kaldu.
11. It's secukupnya of Garam.
12. It's of Minyak goreng.
13. You need of Optional :.
14. It's of Cabai rawit (sesuai selera).
15. You need of Cabai merah keriting.
16. It's of Daun jeruk.

Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker) instructions

1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat nasi liwet..
2. Cuci bersih sereh, cabai dan daun salam. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris miring cabai merah & cabai hijau. Untuk ukuran potongan sereh, gunakan sesuai besar panci rice cooker..
3. Siapkan beras, cuci bersih..
4. Siapkan wajan dan minyak goreng. Panaskan minyak..
5. Setelah minyak cukup panas, gunakan api kecil, masukan bawang putih lebih dahulu lalu bawang merah. Aduk-aduk..
6. Masukan cabai hijau dan cabai merah. Aduk-aduk. Jika sahabat menggunakan cabai rawit dan cabai merah keriting, masukan ke wajan setelah bawang merah..
7. Jangan sampai bawang berubah warna coklat, masukan ikan teri lalu aduk-aduk merata..
8. Masukkan sereh dan daun salam, aduk sebentar (tidak perlu lama).
9. Setelah bahan-bahan yang ditumis selesai, mari menanak nasi. Lebihkan sedikit takaran air yang digunakan..
10. Setelah air mendidih, beri garam secukupnya. Aduk-aduk..
11. Beri bubuk kaldu / bubuk penyedap. Aduk-aduk. Pastikan rasanya tidak kurang asin atau bahkan terlalu asin..
12. Masukkan bahan-bahan yang telah ditumis sebelumnya, aduk-aduk..
13. Setelah hampir mendekati tingkat masak, pindahkan panci ke rice cooker..
14. Tekan tombol memasak pada rice cooker. Tunggu sampai matang..
15. Nasi Liwet siap dinikmati! Selamat mencoba, sahabat masak😊.