Recipe: Delicious Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri.

You can cook Nasi Liwet Teri using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Liwet Teri

1. You need 2 cup of beras, cuci bersih.
2. Prepare 2 batang of sereh, geprek.
3. You need 3 lembar of daun salam.
4. Prepare 5 lembar of daun jeruk, buang batangnya.
5. You need 2 ruas of lengkuas, geprek.
6. It's Secukupnya of teri medan.
7. Prepare 1 buah of cabe (bisa ditambah kalau kurang pedas).
8. Prepare 25 ml of santan.
9. It's 4 siung of bawang merah, iris halus.
10. You need 3 siung of bawang putih, iris halus.
11. Prepare Secukupnya of garam.
12. You need Secukupnya of penyedap rasa (saya skip).

Nasi Liwet Teri instructions

1. Masukkan beras yg sudah dicuci kedalam magic com, tambahkan air seperti bikin nasi biasa.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum, masukkan teri, aduk rata.
3. Tuang bumbu dan teri yg sudah ditumis kedalam magic com, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan santan.
4. Nyalakan magic com dan tunggu sampai matang.
5. Enak ditambah tempe goreng dan teri pedas manis 🤩.