Easiest Way to Cook Perfect Nasi Liwet Sunda Ikan Teri

Nasi Liwet Sunda Ikan Teri. Nasi liwet khas Sunda yang terkenal dengan tekstur yang pulen dan gurih sangat mudah untuk ditemukan dipinggir jalan ataupun di rumah makan. Umumnya disajikan dengan cara yang sangat tradisional. Nasi liwet disajikan di dalam kastrol dengan tambahan tahu, tempe,ikan asin.

Cara membuat nasi gurih ala liwet sunda gurih tanpa santan Music : Nicolas Heidas Music "Royalty Free Music from HookSounds" with a link to. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap Nasi liwet sebenarnya dikenal sebagai masakan daerah suku Jawa, namun Sunda pun memiliki Bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi liwet ikan asin tidak sulit untuk didapatkan, karena. You can cook Nasi Liwet Sunda Ikan Teri using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Liwet Sunda Ikan Teri

1. Prepare 500 gr of beras putih.
2. Prepare 900 ml of air.
3. You need 2 batang of serai, kupas kulit luar (ambil putihnya) lalu geprek.
4. Prepare 3 lembar of daun salam.
5. It's 2 cm of lengkuas diiris tipis.
6. It's 2 siung of bawang putih diiris tipis.
7. It's 6 butir of bawang merah, iris tipis.
8. It's 7 buah of cabe rawit merah utuh.
9. You need 1,5 sdm of garam.
10. Prepare 1 sdm of minyak goreng.
11. You need 1 tangkai of kemangi (ambil daunnya).
12. Prepare of Bahan Tumis Teri :.
13. You need 1/4 gram of ikan teri medan, cuci air panas lalu goreng matang.
14. Prepare 1 buah of cabe rawit merah iris tipis.
15. It's 1 of butih bawang putih iris tipis.
16. You need 1 butir of bawang merah iris tipis.
17. Prepare 1 butir of cabe hijau iris tipis.
18. You need secukupnya of Garam.
19. You need secukupnya of Gula.
20. You need of Penyedap apabila diperlukan.
21. Prepare of Minyak sedikit untuk menumis.

Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah. Bagi Anda yang suka dengan resep makanan nasi liwet, pastikan untuk mencoba resep nasi liwet ikan yang Selain resep dan cara membuat nasi liwet khas sunda yang sudah di sebutkan di atas. Ada lagi aneka makanan khas Sunda yang perlu Anda coba. Nasi liwet ini fleksibel banget, kalau sukanya ikan teri bisa pakai ikan teri.

Nasi Liwet Sunda Ikan Teri step by step

1. Seperti halnya menanak nasi, pertama-tama masukkan beras ke dalam kastrol atau panci. Cuci dan bilas beberapa kali dengan air hingga bersih, kemudian baru tuang air sesuai takaran, masukkan minyak goreng dan garam serta aduk rata..
2. Setelah diaduk rata, masukkan serai, daun salam, dan bahan-bahan lainnya, kemudian tutup dan masak di atas api sedang..
3. Sambil menunggu matang. Siapkan wajan untuk menumis teri. Pertama2 panaskan minyak sedikit lalu masukan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, garam, gula, penyedap & teri. Aduk2 hingga matang..
4. Kembali ke nasi liwet : Masak hingga mendidih, buka tutup untuk memastikan lalu kecilkan api, Tutup kembali dan lanjutkan memasak hingga nasinya matang..
5. Kira-kira sebentar nasi liwetnya matang masukan tumisan teri diatas nasi. Tutup kembali hingga benar2 matang..
6. Siap untuk dihidangkan....

Banyak juga yang sukanya ikan asin jambal, ikan peda, dan lain-lain. Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Kebetulan kali ini juga nasi liwetnya aku tambahkan tumisan cumi asin di dalam nasinya. Sebab, nasi liwet ikan teri sedap sekali jika dimakan bersama orang banyak. Sehingga, nafsu makan bertambah dan pastinya mengenyangkan perut.